Stevia bladeren - fijngesneden | 100g
De ideale zoetstof voor kruidenthee & zwarte thee
De caloriearme ingrediënten van de Stevia rebaudiana plant bevatten alle secundaire plantaardige stoffen. De gedroogde bladeren die wij aanbieden, ook wel bekend als zoet kruid of zoet blad, bevatten veel waardevolle ingrediënten.
Het gebruik van fijngesneden Stevia bladeren
Ze worden gebruikt als natuurlijke zoetstof en als smaakstof in theedranken en theemelanges. De aanbevolen hoeveelheid is ongeveer 3 - 5 %. Steviablaadjes hebben 30 tot 40 keer meer zoetkracht dan suiker en worden vaak gebruikt in kruidenthee, zwarte thee en traditionele mate-thee.
Opgemerkt moet worden dat gedroogde Stevia bladeren niet oplosbaar zijn in water en lichter zijn dan water. Daarom drijven ze in vloeistoffen en moeten ze samen met de theeblaadjes in een theezakje of theezeefje worden gebruikt.
In Latijns-Amerika worden ze ook gebruikt als medicinale plant. Het natuurlijke product is afkomstig van residu-gecontroleerde teelt in Spanje of Paraguay, het thuisland van de steviaplant. De eerste selectie is van bijzonder hoge kwaliteit. De Stevia bladeren zijn een puur natuurproduct, worden voorzichtig gedroogd en zijn vrij van additieven.
Steviabladeren zijn verkrijgbaar in verschillende soorten, heel, gesneden, fijngesneden of gemalen.