Produktinformation
Stevia Blätter - Feinschnitt - naturbelassene Qualität Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Existenz der Bauernfamilien, die diesen exzellenten Rohstoff anbauen. steviapura©Stevia Blätter sind mikrobiologisch auf Pestizide und Schadstoffe rückstandsanalysiert und entsprechen den Anforderungen des europäischen Arzneibuches. Produkteigenschaften:
Spezifikation: Stevia Blätter - Feinschnitt Variet?t: Stevia rebaudiana Bertoni Qualität: naturbelassene Premium Qualität Herkunft: Spanien Aussehen: grüne, fein geschnittene Stevia Blätter Lagerung: dunkel, verschlossen und trocken Verpackung: Vakuum-Beutel Inhalt: 100g
Seit Jahrhunderten verwenden die Guarani Indianer bereits die Blätter der Stevia Pflanze nicht nur als Süßpflanze sondern auch als Heilpflanze. Den pflanzlichen Inhaltstoffen der Stevia rebaudiana Bertoni Pflanze werden gute Eigenschaften nachgesagt. steviapura© Stevia Blätter werden in den besten Anbaugebieten der Welt von Bauernkooperativen angebaut.
steviapura© 100% Stevia - Naturprodukt - Keine Zusätze.
Was ist Stevia?
Die aus Paraguay stammende Pflanze Stevia rebaudiana, wird auch als Honigkraut, ka'a he'? (Guarani) Süßkraut und Süßblatt bezeichnet und dort von den Guarani Indianern seit Jahrhunderten als Heil- und Süßpflanze benutzt. Die Stevia Pflanze gehört zu den Korbblütengewächsen lat. Asteraceae und zählt zur Familie der Astern. Heute wird Stevia rebaudiana weltweit angebaut und verwendet. Die wichtigsten Sorten sind Stevia rebaudiana Bertoni und Stevia rebaudiana Criolla.
Die Blätter der Stevia-Pflanze enthalten Zuckermolekle die als Steviol Glykoside oder Stevioside bezeichnet werden. Die Steviol Glykoside der Stevia Pflanze sind untergliedert in Dulcoside, Rebaudioside A bis F und Stevioside. Das Rebaudiosid A besitzt die höchste Süßkraft und besten sensorischen Eigenschaften. Es wird in einem aufwendigen Verfahren aus den Stevia Blättern extrahiert und ist der wertvollste Inhaltstoff der Stevia Blätter.
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