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  • Stevia - 100% stevia pura - glicosidi steviolici

    Goditi senza zucchero con la stevia

    Stevia pura al 100% - senza additivi!

    Scopri l' estratto puro di Stevia , l'alternativa naturale e priva di calorie allo zucchero.

    L'estratto di stevia (chiamato anche stevioside, glicosidi steviolici, rebaudioside-A) è un dolcificante di origine naturale dalla pianta di stevia . L'approvazione è stata concessa nell'UE nel 2011 e la purezza dei glicosidi steviolici deve essere almeno del 95%. Rebaudioside-A è particolarmente apprezzato per il saccarosio (zucchero da tavola) per il suo buon gusto e l'alto fattore dolcificante fino a 450.

    L'enorme differenza di prezzo e qualità è dovuta alle molte qualità diversamente elaborate dei glicosidi steviolici. Più basso è il contenuto di rebaudioside-A (REB-A), più ha un sapore amaro o simile alla liquirizia. Per questo motivo, offriamo ai nostri clienti solo Rebaudiosid-A (REB-A) con una quota dal 60% al 98% senza altri additivi.

    Questi dolcificanti di altissima qualità sono ottenuti dalle migliori materie prime, è un estratto bianco della pianta di stevia con un gusto piacevolmente dolce. Senza retrogusto o retrogusto amarognolo, solubile in acqua e resistente al calore fino a 200 ° C e quindi universalmente utilizzabile in cucina per cucinare e cuocere al forno. Ideale per dessert dolci, yogurt, muesli, frutta, piatti a base di quark, frullati o bevande fredde e calde.

    L'elevata resa dell'estratto di stevia pura lo rende un sostituto ideale dello zucchero per i diabetici e le persone attente alla salute che vogliono evitare lo zucchero. Può anche essere un buon compagno durante una dieta o una perdita di peso essere.