Extrait de stévia en poudre

Stevia blanc en poudre/extrait

Il existe deux types de poudre de stévia, la poudre blanche et la poudre verte. La poudre de stévia verte se compose de feuilles de stévia moulues et a un faible pouvoir sucrant et est moins neutre en goût que la poudre de stévia blanche.

La poudre blanche de Stevia est constituée de glycosides de Steviol et de Rebaudiosides, les composants sucrés de la plante Stevia et se caractérise par un pouvoir sucrant très élevé.

Qualité de la poudre/extrait de stévia

Seuls les glycosides de haute qualité de Steviol et le Rebaudiosid-A d'une pureté d'au moins 95% sont utilisés dans la fabrication des produits Steviapura. L'extraction des glycosides de stéviol obtenus à partir des plantes de la Stevia homeland Paraguay se fait de manière douce et sans additifs. Essayez l'excellente qualité des poudres et extraits de steviapura.

Utilisation et dosage de poudre/extrait de stévia comme édulcorant

Comme la poudre/extrait de stévia a un pouvoir sucrant très élevé, le dosage doit donc être très modéré, de préférence avec une cuillère doseuse Stevia. L'utilisation de la poudre/extrait de stévia blanc est très facile avec la cuillère doseuse pratique. Ainsi, vous pouvez économiser de nombreuses calories avec la poudre/extrait de stévia comme alternative au sucre et vous n'avez pas à vous passer de sucreries.

La poudre/extrait de stévia blanc est polyvalent et facile à utiliser. Idéal pour la cuisine et la pâtisserie, pour l'édulcoration hypocalorique des boissons chaudes ou froides, en particulier le café, le chocolat ou le thé.

Remplacez simplement les sucres et les édulcorants conventionnels par des édulcorants à base d'extraits de stévia de la plante Stevia rebaudiana. Il peut être utilisé pour sucrer et affiner les desserts, les glaces, les yaourts, les confitures, les milk-shakes, les muesli, les salades de fruits et les poudings, tout en économisant de nombreuses calories.

Les athlètes aiment utiliser la poudre/extrait de stévia blanc comme édulcorant pour édulcorer sans calorie les boissons énergétiques et les boissons protéinées.
Les diabétiques apprécient l'édulcorant de la plante Stevia qui est approuvé dans l'UE, qui est neutre en insuline Stevia et qui est également favorable aux dents. Savourez la douceur sans calorie du Stevia, le succédané du sucre, qui vous soutient dans une alimentation saine.

L'herbe sucrée de Stevia du Paraguay

Déjà les indigènes du Paraguay, les indiens Guarani l'appellent "Caa-Hee" ou encore herbe à miel mentionnée, depuis des siècles. Les peuples indigènes utilisent l'extrait de la plante Stevia rebaudiana comme édulcorant ou comme remède à la tension artérielle et aux problèmes digestifs. En 1887, le botaniste suisse Moses Bertoni découvre la stévia lors d'un voyage au Paraguay et se rend en Europe.

Il a fallu beaucoup de temps avant que les ingrédients sucrés, les glycosides de stéviol de l'usine de Stevia rebaudiana, soient également approuvés comme édulcorants dans l'UE en décembre 2011. Les consommateurs européens qui apprécient une alimentation saine peuvent désormais utiliser des extraits de stévia comme édulcorants.